北陸旅行でカニを食べた

以前、旅番組を観ていて北陸旅行がしたくなりました。 実際はカニを食べに行きたくて計画したに過ぎず越前ガニを目的にした両行を計画しました。



旅行に参加したのは私と妻と義母の3人で皆、カニが大好きなメンバーです。 初めは越前カニである福井から行ったのですが
街中カニの看板やカニに関するお店が多くて幸せ気分でした。
昼に到着して、カニの茹でたものと刺身を食べ
夕方には石川に出発、その日の夜もカニすきを食べました。



流石に次の朝はカニは遠慮しようと思ったのですが 宿の女将がカニ雑炊を作ってくれたので召し上がる事に。
これが私達の住んでる方では食べる事のできない雑炊で
カニの内子と外子を入れて濃厚な味の雑炊に仕上げてあります。
また、この雑炊の為だけに旅行がしたいと思ってます。



新潟まで行くには時間が足りなかったので 富山を経由して帰りましたが、この時はズワイガニを4kg買って
近所の皆さんとカニ鍋にして食べました。